我刚刚得知一件我不知道的事情：世界上有超过一千种草莓品种，想象一下！而且它们非常多用途。我喜欢用它们做果汁、搭配酸奶、巧克力、果酱……总之，各种方式。但事实是，这种水果相当娇嫩，需要特别的护理。Profeco刚刚分享了关于如何正确保存它们的重要建议。

让我最惊讶的是关于绿色叶子的部分。原来那些带有绿色顶部的绿色水果，绝不能失去它们的蒂(那片冠状叶)，即使在保存之前也不行。显然，如果你把它们摘掉，微生物更容易进入，水果也会更快变质。此外，购买时要检查它们是否坚实、光亮且有良好的香气。如果闻起来味道淡，可能味道也不佳。

另一个关键点：总是放在冰箱的水果蔬菜抽屉里，避免堆放太多。如果你有很多，可以用密封袋冷冻。哦，吃之前一定要洗干净。墨西哥每年生产超过392,000吨草莓，所以Profeco给出这些小贴士也是合理的。你们是怎么保存草莓的？我以前还会犯把绿色叶子提前摘掉的错误。