全球糧食價格延續上升趨勢

（MENAFN）根據聯合國糧食及農業組織（FAO）週五的說法，全球食品成本在3月相較上個月上升2.4%，主要受到中東緊張局勢加劇所帶來、與能源支出走高相關的影響。

這項發展代表連續第二個月出現上漲，因價格在所有主要商品類別上皆走高，例如穀物、畜產品、乳製品、植物油以及甜味劑。

以年度來看，FAO食品價格指數上升1.2點，相當於較前一年增加1%。

由穀物價格（以穀物價格指數衡量）攀升1.5%至110.4（按月），反映出溫和的0.6%年增幅。與此同時，植物油價格指數在3月的平均為183.1點，較2月大幅攀升5.1%，並創下連續第三個月上漲；此外，與去年同期相比亦顯著增加13.2%。

「國際棕櫚油價格達到自2022年中以來的最高水準，並較大豆油溢價，這在很大程度上反映了原油價格大幅上漲所帶來的外溢效應。」FAO表示。

在畜牧業領域，肉類價格指數達到平均127.7點，較上個月上升1%，且比一年前的水準高出8%。同樣地，乳製品價格指數在3月小幅上漲1.2%至120.9點；不過，它仍顯著低於——比2025年3月的水準低18.7%。

肉類價格指數維持在平均127.7點，反映按月增加1%，以及按年上升8%。乳製品價格指數同樣錄得按月上漲1.2%至120.9點，儘管它仍比2025年3月的水準低18.7%。

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