FSSAI Mengubah Batas Omzet Untuk Pendaftaran dan Perizinan Usaha Makanan

(MENAFN- KNN India) ** New Delhi, 16 Mar (KNN)** Otoritas Keamanan Pangan dan Standar India (FSSAI) telah merevisi ambang batas omset untuk mengategorikan pelaku usaha pangan berdasarkan Peraturan Keamanan Pangan dan Standar (Perizinan dan Pendaftaran Usaha Pangan) 2011, menyusul amandemen yang diumumkan pada 2026.

Peraturan tersebut, yang diterbitkan berdasarkan Undang-Undang Keamanan Pangan dan Standar, 2006, mengatur perizinan dan pendaftaran Operator Usaha Pangan (FBO) di seluruh negeri dengan mengelompokkannya ke dalam kategori pendaftaran, lisensi negara, dan lisensi pusat berdasarkan omset serta skala operasional.

Amandemen diperkenalkan setelah rekomendasi dari komite tingkat tinggi mengenai reformasi regulasi non-keuangan yang dibentuk oleh NITI Aayog, serta persetujuan selanjutnya oleh Kementerian Kesehatan dan Kesejahteraan Keluarga dan otoritas pangan tersebut.

Dalam kerangka yang diperbarui, FSSAI telah menerapkan ambang batas omset yang diperbarui untuk berbagai kategori usaha pangan.

Dengan demikian, pelaku usaha pangan dengan omset tahunan hingga Rs 1.5 crore memerlukan pendaftaran dasar, sementara yang memiliki omset di atas Rs 1.5 crore dan hingga Rs 50 crore harus memiliki lisensi negara. Perusahaan dengan omset yang melebihi Rs 50 crore wajib memperoleh lisensi pusat.

Peraturan amandemen ini juga membahas isu kepatuhan ganda yang dihadapi pedagang makanan jalanan, memperkenalkan validitas yang berlaku terus-menerus untuk pendaftaran dan lisensi FSSAI dengan syarat inspeksi berbasis risiko, serta memberi wewenang kepada otoritas untuk merevisi ambang batas omset dan kriteria kelayakan dari waktu ke waktu.

Ketentuan yang diperbarui ini menggantikan semua perintah dan ambang batas sebelumnya yang ditetapkan dalam peraturan 2011 untuk pengategorian pelaku usaha pangan.

** (KNN Bureau)**

MENAFN16032026000155011030ID1110865214