Una nutrición equilibrada es crucial para la salud de las madres y los niños: médicos

(MENAFN- Pajhwok Afghan News) SHIBERGHAN (Pajhwok): Varias madres del norte de la provincia de Jawzjan dicen que la pobreza y la falta de conciencia sobre la nutrición adecuada durante el embarazo están poniendo en riesgo tanto su propia salud como la de sus hijos, mientras que especialistas de la salud subrayan que una dieta equilibrada durante el embarazo es vital para proteger la salud de la madre y garantizar el desarrollo saludable del feto.

La desnutrición sigue siendo uno de los retos serios de salud pública en Afganistán y tiene un impacto directo en el crecimiento de los niños y en la salud de las madres.

Entre sus principales causas se incluyen la pobreza, la falta de alimentos suficientes y diversos, la inseguridad, la baja conciencia entre las familias sobre una nutrición saludable y el acceso limitado a servicios de salud, especialmente en las zonas rurales.

La sequía y el aumento de los precios de los alimentos también han reducido la capacidad de las familias para cubrir sus necesidades nutricionales diarias, poniendo a las mujeres embarazadas y a los niños pequeños en mayor riesgo.

Jawzjan no está exenta de este desafío y algunas madres han enfrentado dificultades debido a una nutrición insuficiente.

Zahra, una residente de 30 años del distrito de Khwaja Du Koh, recordó:“Mi primer embarazo transcurrió con una nutrición deficiente. La mayoría de los días sobreviví con pan y té. Por eso mi bebé nació muy pequeño y sin respirar, y lo perdí.”

Lamentó las dificultades económicas y explicó que después de dos años está nuevamente embarazada y espera no enfrentar la misma experiencia.

Añadió:“Fui a ver al doctor. El médico me dijo que debía comer más frutas, verduras, productos lácteos y huevos, y la clínica también me proporcionó suplementos nutritivos.”

Mientras tanto, Fatima, de 28 años, residente de la aldea de Nawabad en Shiberghan, dijo:“Durante mi primer embarazo tenía poco apetito y usé suplementos de hierro y ácido fólico, pero aun así me sentía débil. Ahora he aprendido que debo comer frutas, verduras, beber suficiente agua y usar alternativas asequibles como frijoles y huevos.”

Agregó que los problemas económicos a menudo le impiden comprar carne o fruta fresca.“Pero la partera me dijo que las lentejas, los frijoles y los huevos también pueden ser buenos sustitutos”, comentó.

De manera similar, Shakiba, una residente de 36 años de Shiberghan y madre de cuatro que sostenía a su pequeño hijo, compartió su experiencia:“Cuando estaba embarazada, mi esposo trabajaba en Irán y yo estaba sola. La mayoría de los días no tenía nada adecuado para comer. Yo tejía alfombras y solo comía pan y té. A veces había un poco de arroz o papa. No había un doctor ni una partera que me dijera qué debía comer, y pensé que eso era suficiente.”

Observando a su hijo, continuó:“Cuando mi hijo nació, era muy pequeño. Ahora tiene tres años, pero parece un niño de año y medio. El doctor dice que su cuerpo está débil porque no comí suficiente comida nutritiva durante el embarazo. Siempre está enfermo, se cansa rápido e incluso su forma de hablar empezó tarde.”

Explicó que ahora sigue el consejo del médico y utiliza alimentos nutritivos pero asequibles para que el niño que se espera que nazca en tres meses esté sano y también mejore su propia salud.

Mientras tanto, la doctora Soraya Qayoumi, especialista en ginecología y obstetricia del hospital provincial en Jawzjan, explicó:“Durante el embarazo, el cuerpo de la madre es como una fábrica activa que debe tanto mantener su propia energía como proporcionar los nutrientes necesarios para que el feto crezca. La falta de una nutrición adecuada puede llevar a bajo peso al nacer, parto prematuro, anemia, presión arterial alta e incluso la pérdida del feto.”

Añadió:“En los primeros tres meses, la falta de ácido fólico puede causar anomalías en el cerebro y en la columna del feto. En el segundo y tercer trimestres, una deficiencia de hierro y proteína puede causar debilidad general, fatiga y depresión en la madre.”

La doctora Qayoumi enfatizó que una nutrición adecuada no significa simplemente comer más, sino elegir alimentos sanos y equilibrados.

Recomendó a las mujeres embarazadas evitar el consumo excesivo de té, café, refrescos y alimentos grasos, y en su lugar consumir frutas, verduras, productos lácteos, legumbres y carne magra.

De manera similar, la doctora Farzana Durani, especialista en ginecología y obstetricia en Kabul, destacó que la nutrición adecuada durante el embarazo desempeña un papel crucial en la salud de la madre y en el crecimiento saludable del feto.

Advirtió que cuando una madre no recibe alimentos equilibrados y suficientes, tanto su propia salud como la del bebé quedan en riesgo.

Según ella, una mala nutrición puede causar anemia, debilidad general, reducción de energía, problemas del sistema inmunitario y un aumento del riesgo de infecciones en la madre. Para el feto, puede provocar bajo peso al nacer, retraso del crecimiento en el vientre, nacimiento prematuro e incluso algunos trastornos del desarrollo.

Instó a las madres a mantener una dieta equilibrada que incluya proteína, verduras frescas, frutas y granos, alimentos ricos en hierro como carne, legumbres y verduras verdes, calcio suficiente para el desarrollo óseo del bebé, una ingesta adecuada de agua y suplementos recomendados por médicos como hierro y ácido fólico.

También advirtió a las mujeres embarazadas contra el consumo de alimentos muy grasos y salados, productos poco saludables y refrescos.

Señaló que las madres pueden sufrir anemia severa, debilidad, mareos y otras complicaciones del embarazo si no se mantiene una nutrición adecuada. Para el recién nacido, aumenta el riesgo de bajo peso al nacer, inmunidad débil y problemas de crecimiento.

Expuso que muchas madres que buscan tratamiento por anemia severa, debilidad o bajo peso fetal tienen antecedentes de nutrición inadecuada. Después de mejorar su dieta y tomar suplementos, por lo general su condición mejora.

Según ella, durante el embarazo el cuerpo de la madre requiere mayores cantidades de proteína, hierro, calcio, ácido fólico y vitaminas. Si la nutrición es adecuada, el feto crecerá mejor y con más salud.

Sin embargo, el doctor Sharafat Zaman, portavoz del Ministerio de Salud Pública (MoPH), le dijo a PajhwokAfghan News:“A principios de 2025, algunas organizaciones internacionales estimaron que alrededor de 3.7 millones de niños y mujeres embarazadas estaban sufriendo desnutrición.”

“Sin embargo, de acuerdo con los datos que recibimos a finales de 2025 de 3,200 sitios de salud en todo el país que brindan servicios en el campo de la desnutrición, la cifra de madres embarazadas y lactantes y niños que sufren desnutrición es de aproximadamente tres millones”, agregó.

Dijo que, entre las tres millones de personas que sufren desnutrición, 1.3 millones tienen desnutrición moderada, 700,000 sufren desnutrición severa y casi un millón de madres embarazadas y lactantes sufren desnutrición aguda o moderada.

Habló sobre la ampliación de los servicios para abordar la desnutrición y explicó que antes de la re-establecimiento del Emirato Islámico de Afganistán (IEA), 800 centros de salud operaban en este sector, pero hoy el número ha aumentado a 3,200.

“Nuestro objetivo es asegurar que las madres y los niños que actualmente sufren desnutrición reciban el tratamiento y los servicios adecuados. Estamos intentando producir los alimentos nutritivos necesarios para las madres y los niños desnutridos dentro del país, y lo que es muy importante es garantizar servicios continuos para los pacientes con la ayuda de organizaciones de salud”, afirmó.

Zaman describió que elevar la conciencia pública sobre la desnutrición es esencial y dijo que los programas de concientización y prevención en este campo también se ampliarían.

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