(MENAFN- Media OutReach Newswire)香港特別行政区 -Media OutReach Newswire - 2026年4月1日 -ティム・ホー・ワンは ** Jollibee Group この評価は、同一店舗がミシュランガイドに掲載された17年連続を表しており、2025年1月のJollibee Groupによる買収後、Jollibee Group傘下で迎えたティム・ホー・ワンの最初の通年を達成したことによる節目となりました。過去1年、同ブランドはシステム強化、シェフ研修、そして食品品質の向上に注力し、母国市場において長年ティム・ホー・ワンを特徴づけてきた一貫性を再確認してきました。 「ミシュランガイドでのティム・ホー・ワンの評価は、ブランドの背後にある配慮と規律の表れです」と述べたのは** エルネスト・タンマンティオン、Jollibee Group グローバル・プレジデント兼CEO**。 「Jollibee Groupでは、こうしたブランドを、そのルーツに忠実であり続けながら、世界中のより多くの人々がそれが持つ特別さを体験できる形で成長させることに取り組んでいます。」 2009年に香港でシェフのマック・クワイ・プイとレオン・ファイ・キョンによって創業されたティム・ホー・ワンは、初年度にミシュランの星を獲得したことをきっかけに、すぐに注目を集めるようになりました。2010年にオープンした深水埗(シャム・スイ・ポー)支店は、その後もミシュランガイドに一貫して掲載され続けており、ブランドの揺るぎない料理基準を裏づけています。 ** 運用規律によって伝統ブランドを拡大** Jollibee Groupのもとで、ティム・ホー・ワンは、各市場における一貫した実行と長期的な成長を支えるために、事業運営モデルを強化してきました。 キッチンシステム、シェフ研修、メニュー開発、店舗運営への継続的な投資により、拠点間での一貫性が高まる一方で、香港に根ざした職人技は維持されています。香港での継続的な評価は、ブランドにとっての料理面および運用面でのベンチマークとしての市場の役割を強く裏づけています。 「これらの能力により、ティム・ホー・ワンが特別である理由に忠実であり続けることができ、また成長に合わせて同じ体験を一貫して提供できるようになります」と述べたのは** シェン・リー、Tim Ho Wanの最高経営責任者(CEO)**。 「この評価は、日々一貫した品質を提供する私たちのチームの規律を反映しています。私たちは、厳格な研修、責任ある調達、そして思いやりのあるサービスを通じて技術を高め続け、高品質な食事が世界中のゲストにとっていつも居心地のよい存在であり続けるよう、引き続き注力していきます」とリーは付け加えました。 ** グローバル拡大のための明確なコンセプト** ティム・ホー・ワンは、品質と価値の組み合わせによって、グローバルなレストラン市場における独自のコンセプトとして位置づけられています。 強化されたシステムと運用規律に支えられた同ブランドは、国際市場にまたがる成長のための魅力的なプラットフォームを提供しています。拠り所は母国市場における一貫性であり、再現可能な運用基準によって可能になっています。 ** 香港に根ざしたグローバルブランド** 香港の20席の点心店から、世界的に認知されたブランドへ。ティム・ホー・ワンは、料理の伝統と運用規律が一体となって、強く拡張可能なビジネスを生み出しうることを、引き続き示し続けています。 最新のビブグルマン(Bib Gourmand)の評価は、香港に根ざした、世界的に関連性のある点心ブランドとしてのティム・ホー・ワンの位置づけを強化するものであり、あわせてJollibee Groupが掲げる、継続的で規律ある成長のためのプラットフォームによって支えられています。 ** Jollibee Groupに支えられた規律ある成長** 継続的な評価は、Jollibee Groupが、運用の卓越性と長期的な責任ある経営によって伝統ブランドを拡大していくという姿勢も反映しています。 「ティム・ホー・ワンの継続的な評価は、その伝統の強さと、実行の背後にある規律の表れです」と述べたのは** リチャード・シン、JFC InternationalのCEO/Jollibee Groupのグローバル最高財務責任者兼グローバル最高リスク責任者**。 「Jollibee Groupでは、ティム・ホー・ワンのようなブランドが成長できるようにするシステムやプラットフォームを強化すると同時に、成功の原動力となった信頼性と職人技を維持することに重点を置いています。」 全社規模での売上(SWS)は、2024年のPhp1.3 billionから2025年のPhp8.1 billionへと大きく拡大し、ブランドの拡大スピードの加速と、グループのグローバル運営への貢献の増大を示しています。 母国市場においてティム・ホー・ワンは、香港での中核となる拠点を強化し、約1年のうちに店舗網を10拠点へと倍増させました。最近の店舗オープンによって、魅力的な回収期間(概ね1.5年)と収益性がもたらされ、ブランドのユニットエコノミクスおよび規律ある成長アプローチに対する信頼が補強されています。 成長は、直営市場とフランチャイズ市場の双方で幅広く見られます。香港、シンガポール、中国などの市場で販売実績が強化される一方、フィリピン、ベトナム、日本を含むフランチャイズ市場では、勢いが引き続き構築されており、ブランドの強い国際的な共鳴力と拡張性がさらに裏づけられています。 同ブランドはまた、カリフォルニア州アーバインで、初の直営となる北米店舗をオープンすることで、グローバル拡大における重要な節目にも到達しました。これは、世界最大級の消費市場の一つにおいて直接的な存在感を確立するための大きな一歩です。北米への再進出は、同ブランドの運用モデルが持ち運び可能であることを示しており、ティム・ホー・ワンを長期的な成長の新たな段階、ならびにさらなるグローバル・ブランド開発へと導くものです。 **MENAFN01042026003551001712ID1110931389
Tim Ho Wanは、ジョリビーグループの下で17回連続のミシュラン認証を獲得
(MENAFN- Media OutReach Newswire) 香港特別行政区 - Media OutReach Newswire - 2026年4月1日 -ティム・ホー・ワンは ** Jollibee Group
この評価は、同一店舗がミシュランガイドに掲載された17年連続を表しており、2025年1月のJollibee Groupによる買収後、Jollibee Group傘下で迎えたティム・ホー・ワンの最初の通年を達成したことによる節目となりました。過去1年、同ブランドはシステム強化、シェフ研修、そして食品品質の向上に注力し、母国市場において長年ティム・ホー・ワンを特徴づけてきた一貫性を再確認してきました。
「ミシュランガイドでのティム・ホー・ワンの評価は、ブランドの背後にある配慮と規律の表れです」と述べたのは ** エルネスト・タンマンティオン、Jollibee Group グローバル・プレジデント兼CEO**。 「Jollibee Groupでは、こうしたブランドを、そのルーツに忠実であり続けながら、世界中のより多くの人々がそれが持つ特別さを体験できる形で成長させることに取り組んでいます。」
2009年に香港でシェフのマック・クワイ・プイとレオン・ファイ・キョンによって創業されたティム・ホー・ワンは、初年度にミシュランの星を獲得したことをきっかけに、すぐに注目を集めるようになりました。2010年にオープンした深水埗(シャム・スイ・ポー)支店は、その後もミシュランガイドに一貫して掲載され続けており、ブランドの揺るぎない料理基準を裏づけています。
** 運用規律によって伝統ブランドを拡大**
Jollibee Groupのもとで、ティム・ホー・ワンは、各市場における一貫した実行と長期的な成長を支えるために、事業運営モデルを強化してきました。
キッチンシステム、シェフ研修、メニュー開発、店舗運営への継続的な投資により、拠点間での一貫性が高まる一方で、香港に根ざした職人技は維持されています。香港での継続的な評価は、ブランドにとっての料理面および運用面でのベンチマークとしての市場の役割を強く裏づけています。
「これらの能力により、ティム・ホー・ワンが特別である理由に忠実であり続けることができ、また成長に合わせて同じ体験を一貫して提供できるようになります」と述べたのは ** シェン・リー、Tim Ho Wanの最高経営責任者(CEO)**。
「この評価は、日々一貫した品質を提供する私たちのチームの規律を反映しています。私たちは、厳格な研修、責任ある調達、そして思いやりのあるサービスを通じて技術を高め続け、高品質な食事が世界中のゲストにとっていつも居心地のよい存在であり続けるよう、引き続き注力していきます」とリーは付け加えました。
** グローバル拡大のための明確なコンセプト**
ティム・ホー・ワンは、品質と価値の組み合わせによって、グローバルなレストラン市場における独自のコンセプトとして位置づけられています。
強化されたシステムと運用規律に支えられた同ブランドは、国際市場にまたがる成長のための魅力的なプラットフォームを提供しています。拠り所は母国市場における一貫性であり、再現可能な運用基準によって可能になっています。
** 香港に根ざしたグローバルブランド**
香港の20席の点心店から、世界的に認知されたブランドへ。ティム・ホー・ワンは、料理の伝統と運用規律が一体となって、強く拡張可能なビジネスを生み出しうることを、引き続き示し続けています。
最新のビブグルマン(Bib Gourmand)の評価は、香港に根ざした、世界的に関連性のある点心ブランドとしてのティム・ホー・ワンの位置づけを強化するものであり、あわせてJollibee Groupが掲げる、継続的で規律ある成長のためのプラットフォームによって支えられています。
** Jollibee Groupに支えられた規律ある成長**
継続的な評価は、Jollibee Groupが、運用の卓越性と長期的な責任ある経営によって伝統ブランドを拡大していくという姿勢も反映しています。
「ティム・ホー・ワンの継続的な評価は、その伝統の強さと、実行の背後にある規律の表れです」と述べたのは ** リチャード・シン、JFC InternationalのCEO/Jollibee Groupのグローバル最高財務責任者兼グローバル最高リスク責任者**。 「Jollibee Groupでは、ティム・ホー・ワンのようなブランドが成長できるようにするシステムやプラットフォームを強化すると同時に、成功の原動力となった信頼性と職人技を維持することに重点を置いています。」
全社規模での売上(SWS)は、2024年のPhp1.3 billionから2025年のPhp8.1 billionへと大きく拡大し、ブランドの拡大スピードの加速と、グループのグローバル運営への貢献の増大を示しています。
母国市場においてティム・ホー・ワンは、香港での中核となる拠点を強化し、約1年のうちに店舗網を10拠点へと倍増させました。最近の店舗オープンによって、魅力的な回収期間(概ね1.5年)と収益性がもたらされ、ブランドのユニットエコノミクスおよび規律ある成長アプローチに対する信頼が補強されています。
成長は、直営市場とフランチャイズ市場の双方で幅広く見られます。香港、シンガポール、中国などの市場で販売実績が強化される一方、フィリピン、ベトナム、日本を含むフランチャイズ市場では、勢いが引き続き構築されており、ブランドの強い国際的な共鳴力と拡張性がさらに裏づけられています。
同ブランドはまた、カリフォルニア州アーバインで、初の直営となる北米店舗をオープンすることで、グローバル拡大における重要な節目にも到達しました。これは、世界最大級の消費市場の一つにおいて直接的な存在感を確立するための大きな一歩です。北米への再進出は、同ブランドの運用モデルが持ち運び可能であることを示しており、ティム・ホー・ワンを長期的な成長の新たな段階、ならびにさらなるグローバル・ブランド開発へと導くものです。
**
MENAFN01042026003551001712ID1110931389